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Natural Medicine Digest
社長問答系列
何易
主題一：我如何讓身邊朋友認識靈芝的益處？
問
雖然我們長期吃靈芝，對靈芝並不陌生，但當要介紹給新朋友的時候，該如何向他們介紹靈芝和說明靈芝的好處？
社長回覆
在明代大醫學家李時珍著《本草綱目》中，是如此描述靈芝：「苦平無毒，主治胸中結，益心氣，補中，增智慧，不忘，久食輕身不老，延年神仙。」相信很多老百姓是透過白蛇傳認識靈芝，普遍認為它是難以取得的珍貴「仙草」。然而，當今人工培植技術的發達，使靈芝由昔日十分稀有、只限於達官貴族享用，而變成大眾皆可容易獲得藥食兩用的養生保健食品。
問
從古今中外的觀點，我們該如何了解靈芝的好處，以及它的獨特性是其他中草藥難以取代的？
社長回覆
靈芝的特性包含
1.靈芝無毒、無副作用、還可解毒：
有關靈芝的記載，在《神農本草經》中的敘述為：「扶正固本，久多食不傷身」。我們可以看見古人在千年前就透過親身實踐，應證靈芝無毒性、有調節補益作用、可長期服用。如果用現代藥理學的毒性測試，在靈芝中都沒有發現任何毒性，和《神農本草經》中的敘述的完全吻合。其實靈芝不但是無毒，還能解毒。當遇到食物中毒、藥物或酒精中毒時，大量服用靈芝往往就能解其毒。
2.廣泛的療效
從現代藥理學研究中，證實了靈芝的廣泛療效。靈芝能全面調節人體各臟器的功能，使身體各機能趨於正常化運作，此外，中藥處方搭配靈芝，都可以提高整體的效果。靈芝尤其對於血液品質提升有顯著的幫助。
不像一般大部分中藥會有偏性（例如偏熱、偏寒等，縱算是性平，也難有廣效性），靈芝屬於平性，任何體質的人都能服用。不論什麼疾病，都表示身體某一個地方失衡了，而靈芝的角色就是協助身體恢復動態平衡。
訪問者心得：
從今天的訪談，我們可以到一個結論：靈芝吻合適應原(adaptogen)的條件。
前蘇聯國家科學研究院研究員伊索拉爾.萊克曼博士Dr.Israel Brekhman 在上一世紀七十年代提出，適應原的觀念。得到世界醫學會的認同。
其條件有三：
-
無毒、無副作用。(nontoxic)
-
廣效性，其作用不限於特定臟器、器官 (nonspecific)
-
具使身體各機能正常化作用 (normalization)能調節、激發全身正常 化而達到體內動態平衡(homeostasis)或提高自癒力self-curative power or self-healing ability。
因此，對所有體質和不同健康狀況的人都有很大的助益。像我們身邊不少的親朋好友，也都是長期靈芝的愛用者，之後會陸續請他們分享食用靈芝的經驗談。
主題二：沒生病我還要吃靈芝嗎？靈芝如何用於日常保養？
問
今天想要請教社長，當我們沒生病的時候，還需要天天吃靈芝嗎？靈芝對我們日常保健中扮演什麼重要角色？
社長回覆
當然。現代人在這個時代，特別需要靈芝。因為當今的環境不像過去那麼純淨，從我們日常飲食中可以發現，食物從最源頭的原物料開始就有污染和加工的痕跡。這些污染物和各類食品添加物都人體或多或少造成代謝的負擔，廣義來說，都是身體不需要的東西，我們可以稱之為毒。
而說到日常保健就是，我們如何在無可避免這些毒素存在的環境中，仍然能防禦自己不受毒素侵擾、保持健康呢？這時就能彰顯日常生活中常吃靈芝的重要性了。靈芝的作用就是幫助身體發揮本有的自癒力（其中包含了免疫力），讓身體的各方面機能由弱到强，由强到正常，把這些外在的毒排出體外。由其，會引起體內內源性發炎，造成許多健康問題。因此，3C產品要慎用、盡量少用。另外，家電在不使用时请拔掉掉插頭，減少室內電磁波的量。
問
這些電磁波是否會影響身體流失微量元素？
社長回覆
會的。剛才說電磁波會使身體產生過多有害自由基，而身體會消耗酵素來平衡掉這些自由基。而組成酵素的必要成分之一就是微量元素。其實微量元素又稱輔酶，是賦予酵素活性的物質，可以說沒有輔酶，酵素沒有活性，也發揮不了作用。
所以，日常生活中我們補充微量元素是必須的。現在人們外食多，飲食精緻化，青菜和雜糧吃得少，但微量元素都存在蔬果雜糧中居多。所以現代人容易微量元素缺乏。
對於如何日常微量元素的補充，研究中指出，靈芝中含有身體必需的多種微量元素，所以服用靈芝，既可以補充微量元素。
當然，如果靈芝搭配含有富富微量元素的藍藻（螺旋藻）或花粉，效果會更好。我們知道地球上所有生命都源於大海，而藍藻是從大海蘊育出來的，有很高的營養價值，包含人體必需的礦物質、維生素和蛋白質。花粉的營養成分十分豐富，幾乎含有全部營養素，並且十分平衡，故被稱為完全營養食品。其營養價值相當牛乳、雞蛋的7～8倍。主要成分有：氨基酸、蛋白質、碳水化合物、維生素、生物素、有機酸和脂肪酸、酶類、礦物元素、抗菌素、生長素等。
應用花粉治療疾病和強身保健之用，在我國古代、古羅馬等國家的一些史書、經典都有記載。近年世界許多國家的花粉學家、醫藥學家、營養學家都在不斷地深入研究花粉對人體健康的有益成分、藥理作用及功效。尤其對男性凡治前列腺肥大有良效；對於女性延緩更年期延緩衰老也有很好的效果。也可以協助不孕的夫婦改善不孕的問題等等。
編者總結：
今天的訪談，我發現當今我們所處的生活環境，雖然我們的社會進步和人際互動都受益於科技，但也不免影響我們身邊大環境的平衡，進而影響健康。所以當談到日常保健，其實就是如何在條件不平衡的大環境中，如何增加自然養生的知識、常識，善用自然元素，如靈芝、藍藻、花粉等，及正常的飲食作息來保持内環境的平衡，维持健康。
當，內心的平衡同樣重要，因為生活壓力造成的負面情緒也是一種毒素。往後我們會有專題再討論這一個主題。
主題三：靈芝對失眠的幫助
問
今天請教社長大多數人都曾遇過的問題：失眠。我們現代人生活壓力大，常有失眠的情況，聽說靈芝的助眠效果不比安眠藥差，而且無副作用，是否吃靈芝可以真的可以改善睡眠呢？
社長回覆
牽一髮，動全身。失眠，不是因為某一個因素，而是多種多重原因產生的。失眠的原因每個人都不太一樣，有身體上的疾病引起，也有心理的等因素。西醫給的安眠藥是干預中樞神經的運作，而沒有解決失眠者身心失衡原因。安眠藥不但有副作用，會讓人嗜睡、頭痛、失憶、失智、失能、行為異常等問題，還會對藥物上癮。總之，長期吃安眠藥對身體的傷害很大。
然而，靈芝不只是解決單一的某種身體異常現象，而是針對失衡的身心進行整體性的調節，這才能解決失眠的根本良策。
另外，古人說靈芝有安神、定魂魄的妙用，其實用科學的說法也說得通，當吃了靈芝後，會讓身體產生一種內啡肽，這是一種腦內嗎啡，可以達到抗壓的效果。我們知道睡不好常常是壓力大，而靈芝能使人的壓力耐受力提高，也能提高你的忍痛能力。
當然，對於失眠，我們不能完全依靠一種藥。生活起居、飲食、心情調適、運動這些條件都要考慮進去。尤其失眠的主因之一就是「思慮過多」，這是沒有藥可以醫的，要靠自己用心去調適。
編者總結：
以我和家人的經驗來說，吃靈芝確實能幫助入睡。然而，任何藥品都不是萬靈丹。吃靈芝對睡眠雖然有一定程度的幫助，但最重要的，還是如何讓我們的心境和身體能放輕鬆下來。學習放鬆的技巧是身心健康很重要的課題，往後我們會再和大家討論。