「清胃腸 淨肝膽」與靈芝的妙用
----肝炎、脂肪肝、肝硬化、肝癌的防治
前中華自然醫學教育學會 秘書長
自然醫學文摘—發行人/社長
2014/01/28訂稿
2016/10/10重審訂
何永慶

一、前言:


  「清胃腸淨肝膽」的活動,以目前逾六年的時間,超過萬人次的實例觀察,有以下附加價值及功效:各類腸胃疾病改善、食慾增加、減肥、膽固醇/血脂肪/血糖/血壓下降、脂肪肝改善、病毒性肝炎康復,腰圍減小,全身痠痛消失,皮膚有光澤,已有膽結石者,得以刀下留膽等等。對病毒性肝炎的康復若能配合善用靈芝,其結果往往都讓人喜出望外。本文係後學個人親身體悟與逾萬人例實證的心得,由於學識淺薄,掛一漏萬之處,尚祈同道先進不吝指正是幸。


二、肝病


  肝癌為台灣男性死因第一位,女性的第三位。雖然1984年已開始施行新生兒B型肝炎(大陸稱為乙肝)疫苗注射後,成果很好,學齡前之兒童帶原率已由疫苗接種前的10%,大幅降低到目前之小於1%。但是,目前台社會成年人有300萬人口帶原者,甚至可能已近400萬;據統計,中國大陸則約十分之一的人可能攜帶乙肝病毒。凡攜帶B型肝炎(乙肝)病毒者,可能會進行為肝硬化及肝細胞癌等嚴重的續發症。因此,對慢性B型肝炎(乙肝)的有效治療更顯重要,在過去20年間,從中醫、西醫的回顧上,期望對慢性B型肝炎(乙肝)的治療上能有所突破,避免因持續性肝損傷而走向肝硬化和肝癌之路,影響家庭的幸福及社會成本很大,期望未來在中西醫的互補下,能突破瓶頸;更希望能配合自然醫學和靈芝,能從源頭防治各類肝病。


  大凡病毒性肝炎,通過適當有效的調理後,往往有機會獲痊癒,但有些人則會轉為慢性肝炎。這究竟為什麼呢? 自然醫學「清胃腸淨肝膽」和靈芝又能有何助益呢?


三、原因何在


  當免疫系統不夠完善,體內產生幹擾素(Interferon,IFN)的本能不全,病毒及免疫複合物無法一次被清除;漏網之病毒再度潛入肝細胞內繁殖,加上現代太多人熬夜、喝酒,飲食不節、各種壓力等等多重不良因素,致使肝內外膽管不同程度淤塞,影響肝臟的解毒及各種生化代謝功能,而產生太多自由基,往往多重不良因素才令人傷肝。


四、怎麼辦


  除接受常規中、西醫診療外,「清胃腸 淨肝膽」更是良策之一,;再有,就是善用靈芝,靈芝在「本草綱目」中即記載著可「補肝氣」。經現代科學研究證實靈芝在「調節免疫」及「抗氧化、清自由基」等方面有卓效。因此,「清胃腸 淨肝膽」前後若能配合適量服用靈芝,實可達「護肝、治肝」的目的,且完全不會產生醫源病(Iatrogenesis or iatrogenic artifact)藥源性疾病(drug-induced diseases)。今概略將其原由規納如下:


〈一〉先瞭解B、C慢型肝炎(乙肝、丙肝)患者的免疫防衛線上出了什麼問題:

 

  1. 免疫細胞數量與質量有所不足,無法產生幹擾素徹底清除病毒。

  2. 專一性表面抗體(anti-HBs或anti-HCs)無法形成。

  3. 紅血球攜帶肝病毒免疫複合物的能力不足。

  4. 脾臟內的巨噬細胞活性差,無法清完血中免疫複合物。

  5. 肝臟內巨噬細胞活性差,缺乏吞噬病毒能力。

  6. 免疫細胞分泌自由基的能力不足,無法完全殲敵。

  7. 肝內、外膽管淤塞或結石。

  8. 其他


〈二〉靈芝益處條列如下:

 

  1. 靈芝可提升T細胞淋巴數。

  2. 靈芝可提升巨噬細胞的吞噬作用(27%~53%)

  3. 靈芝可提升巨噬細胞的白介素IL-1的分泌。

  4. 靈芝可提升巨噬細胞的腫瘤壞死因子TNF的分泌。

  5. 靈芝可提升Tc殺手、NK自然細胞、巨噬細胞的活性(6%~44% )。

  6. Tc細胞、NK自然殺手細胞、巨噬細胞此三者是專門對付病毒感染的細胞,以及吞噬腫瘤細胞的主力部隊,若此三者功力強,自然病毒易除,腫瘤易消。

  7. 靈芝可保護脾臟,且能增加脾臟免疫細胞IL-2產出的能力。

  8. 靈芝可增加紅血球51%攜帶免疫複合物的能力。

  9. 靈芝在平時可消除自由基,但若有病原入侵又可協助免疫細胞增加自由基的產生來消滅病毒。

  10. 靈芝是最佳的免疫功能調節劑和啟動劑,可顯著提高機體的免疫及防禦功能。

  11. 靈芝免疫調節蛋白調控細胞「自噬作用」【註】而具抗癌作 用。

  12. 其他(略)

 

〈三〉抗氧化、消除自由基、減少脂質過氧化:


  肝臟中有60%是蛋白質,是體內脂肪處理之地,又有二條充滿氧氣的大血管入肝,肝細胞的工作在人體中是非常繁重的;尤其是肝細胞粒腺體更是繁忙,氧自由基可說是無時無刻地在產生。雖然肝細胞有很強的抗氧化酶,如SOD等有氧化還原能力,但會逐次消耗、受損,於是氧自由基的攻擊逐漸加強,加上各類化學品等物質在代謝時所產生的各種自由基,這些自由基會使脂肪、蛋白質過度的氧化,產生脂質過氣化物,如丙二醛(MDA)的增加以及蛋白質產生交聯變性等等,都會加重肝細胞的傷亡而致肝內外膽管淤塞,肝功能下降,進而演化為脂肪肝, 若加上病毒性肝炎,肝硬化、肝癌的的罹患率必大大增加。


  然而,靈芝抗氧化消除自由基的作用表現在肝臟主要為:

  1. 減少丙二醛(MDA,malondialdehyde)傷及肝臟細胞,靈芝可以消除酒精自由基,減少丙二醛的產生,保護肝臟細胞。

  2. 化學物如四氯化碳CCI4或毒物如D-氨基半乳糖加ET內毒素皆能產生自由基而傷肝,使肝細胞死亡釋出GOT、GPT、LDH等酶,靈芝能消除此等自由基,保護肝細胞,此作用可從GOT、GPT、LDH等數值減少表現出。

 

五、結語


  有道是「百病百因,百因毒為首。」各類肝膽疾病都不例外,「清胃腸 淨肝膽」配合適量吃靈芝,則是「上工治未病」或各類疾病康復的關鍵樞紐。


  前蘇聯國家科學研究院研究員伊索拉爾.萊克曼博士Dr.Israel Brekhman 在上一世紀七十年代提出適應原(Adaptogen)的觀念和主張,得到世界醫學會的認同。

其條件有三:

 

  1. 無毒、無副作用。(nontoxic)

  2. 廣效性,其作用不限於特定臟器、器官。(nonspecific)

  3. 具使身體各機能正常化作用。(normalization)能調整激發全身,使全身正常化而達到體內動態平衡(homeostasis)或自癒力self-curative power or self-healing ability。


靈芝是中醫藥之上上品,亦食亦藥。正好符合適應原的要件。後學有幸研究並食用靈芝逾卄年,深受其惠:

 
身似菩提樹
心若明鏡臺
天天吃靈芝
可免惹塵埃


【註】
  「細胞自噬」(mechanisms for autophag)這個專有名詞,係日本學者大隅良典(Yoshinori Ohsumi)榮獲2016諾貝爾醫學獎。此一基礎科學上的研究貢獻,瞭解「細胞自噬」的本能對於醫學發展有其重要性。「細胞自噬」的過程受一系列復雜的信號分子的調控,調控機制的失效與腫瘤、神經退行性疾病、衰老等有重要的聯系。巧合的是,靈芝免疫調節蛋白的抗癌機制,主要就是來自「細胞自噬」作用的調控,其發現者是台灣中山醫學大學柯俊良教授2011年所率領的研究團隊。


  「細胞自噬」是以細胞質空泡化為特徵的溶酶體依賴性的降解途徑,是細胞在饑餓狀態下的自我保護機制,透過「自己吃自己」,吞噬細胞內比較不重要或受損的細胞物質,將其分解為胺基酸或遊離脂肪酸等小分子養料,以供蛋白質和能量的合成,使細胞能夠適應缺氧和饑餓等環境中重複利用這些物質來維繫生命。如果能適時獲得養分的補給,細胞就有機會存活下來;倘若一直等不到救援物資,超過一定時限,細胞也就會死亡。


參考文獻:


綱易科技報導 2016.10.03


名詞註譯:

 

  1. 干擾素(Interferon,IFN)是動物細胞在受到某些病毒感染後分泌的具有抗病毒功能的宿主特 異性糖蛋白。細胞感染病毒後分泌的幹擾素能夠與周圍未感染的細胞上的相關受體作用,促使這些細胞合成抗病毒蛋白防止進一步的感染,從而起到抗病毒的作用。

  2. 丙二醛(MDA):是脂質過氧化的最終廢物能傷細胞DNA。

  3. GPT:麩焦葡萄酸轉氨酶又稱ALT,此酶肝細胞含量最多,肝細胞損傷時會釋出,正常值為5~40U/L。

  4. GOT:麩草醋酸轉氨酶又稱AST,分佈於心肌最多,肝細胞次之,骨骼肌、腎臟等含量亦高,細胞受損時會釋出。正常值為8~40U/L。

  5. LDH:乳酸脫氫酶,可將丙峒酸脫氫而成乳酸。

  6. Glan:D一氨基半乳糖。

  7. ET:內毒素細菌的屍水,革蘭氏陰性菌的細胞壁構脂多醣(LPS),當細菌死亡或菌體自溶時會釋出,故稱內毒素,與Glan共用可傷肝細胞。ET=LPS=內毒素。

  8. CCI4四氯化碳:一個碳(C)抓四個氯(CI)典型的肝毒劑,可造成肝細胞大量死亡。實驗室即以此來做肝臟傷害的藥劑。